Postup: Baklažán nakrájam na kolieska a nechám asi 20 minút "vypotiť". Potom poutieram papierovým obrúskom. Na každé koliesko baklažánu položím koliesko paradajky a mozzarelly. Poukladám na plech s papierom na pečenie, pokvapkám olivovým olejom a dám do vyhriatej rúry. Pečiem ...
Paradajkovo-mozzarellový šalát a chlieb so šunkou
Postup: Cherry paradajky pokrájam na štvrťky a mozzarellu na malé kocky. V miske zmiešam olej, teplú vodu a bylinkovú zmes. Do tejto marinády vložím paradajky a mozzarellu. Chlebík natriem maslom a položím naň šunku.
Od 1. roka
10 min
Medové medailónky zo sviečkovice
Postup: Mäso nakrájam na medailónky. Pripravím si marinádu. Zmiešam olej, med, prelisovaný cesnak a mletú červenú papriku. do tejto marinády vložím mäso a nechám marinovať 3-4 hodiny v chlade. Potom opekám na grilovacej panvici z každej strany. Počas grilovania potieram ...
Od 14. mesiaca
30 min (bez marinovania)