Postup: Všetky suroviny poriadne zmiešam rukou. Vymiesené cesto dám na 15 minút do chladničky. Potom ho vyvaľkám a povykrajujem kolieska. Do každého kolieska urobím pečiatku, poukladám na plech s papierom na pečenie. Pečiem asi 12 - 15 minút na 170 ...

Postup: Obe múky preosejem, pridám sódu a perníkové korenie. Zmiešam, pridám roztopené maslo, med a vajce. Premiešam a postupne pridávam vlažnú vodu podľa potreby (cca 1 dcl). Keď mám cesto dobre vymiesené (najlepšie rukou), dám ho aspoň na 12 hodín ...