Kurací perkelt s domácimi haluškami

Postup: Na olivovom oleji si opražím pokrájané kuracie mäso, posypem ho mletou červenou paprikou, podlejem vodou a dusím domäkka. Keď je mäso uvarené, prilejem smotanu na šľahanie a nechám prevrieť. Na halušky si zmiešam múku, vajce a vodu, vytvorím cesto, z ktorého vyvarím halušky.

Ingrediencie

  • kuracie mäso
  • štipka mletej červenej papriky
  • 3 PL smotany na šľahanie
  • 1 vajce
  • hladká múka
  • voda
Od 1. roka
45 min