Polievka z miešanej zeleniny

Pridané 13. 09. 2014
Polievka z miešanej zeleniny

Postup: Zeleninu očistím a opražím na troške olivového oleja. Opraženú zeleninu posypem mletou červenou paprikou, zalejem vodou a varím domäkka. Keď je zelenina mäkká, prisypem do polievky trochu drobných cestovín a petržlenovú vňať a dovarím.

Od 11. mesiaca
35 min

Zeleninová polievka s hráškovými knedličkami

Pridané 31. 08. 2014
Zeleninová polievka s hráškovými knedličkami

Postup: Hrášok a zmäknuté maslo roztlačím vidličkou, pridám 1 žĺtok a podľa potreby krupicu tak, aby vzniklo cesto na knedličky. Nechám ho asi 15 minút odpočívať. Na oleji orestujem 1 menšiu postrúhanú mrkvu, pridám pokrájanú zeleninu, opečiem, podlejem vodou a ...

Od 8. mesiaca
35 min

Plnená morčacia roláda

Pridané 31. 08. 2014
Plnená morčacia roláda

Postup: Morčacie prsia naklepem. Na panvici opražím mrazenú zeleninu (mrkva, hrášok, kukurica), pridám vajce a urobím praženicu. Na naklepané mäso potom natriem praženicu, mäso stočím do rolády, previažem niťou, dám na pekáč, podlejem trochou vody a pečiem v rúre. Najskôr ...

Od 1. roka
75 min

Kalerábový krém

Pridané 27. 08. 2014
Kalerábový krém

Postup: Kaleráb aj zemiak očistím a pokrájam na malé kocky a uvarím vo vode domäkka. Pridám syr, zalejem mliekom a vymixujem dohladka. Ak je polievka veľmi hustá, pridám ešte mlieko a nechám prevrieť.

Od 16. mesiaca
25 min

Frankfurtská polievka

Pridané 27. 08. 2014
Frankfurtská polievka

Postup: Na oleji si opražím múku, mletú červenú papriku, zalejem vodou a poriadne rozmiešam. Vložím očistenú a pokrájanú zeleninu a varím domäkka. Keď je zelenina mäkká, pridám do polievky na panvici opečený párok a posypem petržlenovou vňaťou.

Od 18. mesiaca
35 min