Postup: Zemiaky uvarím v šupke takmer domäkka. Po uvarení ich ošúpem a pokrájam na plátky, ale tak, aby som neprekrojila celý zemiak. Potom do zárezov vkladám plátky šunky a syra. Zemiaky položím na plech vystlaný papierom na pečenie a dám zapiecť do rúry. Pred dopečením ešte posypem postrúhaným syrom. Podávam so šalátovou uhorkou.