Postup: Maslovú tekvicu očistím, pokrájam, podusím na olivovom oleji, podlejem vodou a varím domäkka. Keď je tekvica mäkká, roztlačím ju vidličkou, pridám ryžu, podlejem vodou a varím až kým nie je mäkká ryža. Nakoniec pridám nadrobno nasekanú petržlenovú vňať.
Mrkvovo-hráškové rizoto
Postup: Na olivovom oleji podusím ryžu, pridám nadrobno nakrájanú mrkvu, podlejem vodou a 10 minút dusím. Potom pridám hrášok a ďalej dusím. Podávam s dusenou postrúhanou cviklou. Poznámka: od 1. roka sa môže posypať syrom
Od 11. mesiaca
17 min
Špenátové rizoto
Postup: Na olivovom oleji opražím špenátový pretlak, podlejem vodou a podusím. Potom pridám do špenátu umytú ryžu, zalejem vodou a dusím, až kým nie je ryža úplne mäkká.
Od 7. mesiaca
17 min
Mliečna ryža s marhuľami
Postup: Ryžu uvarím vo vode takmer domäkka, potom ju zalejem mliekom a chvíľu ešte povarím. Do uvarenej ryže primiešam nadrobno nakrájanú marhuľu (bez šupky).
Od 7. mesiaca
20 min