Postup: Baklažán nakrájam na kolieska a nechám asi 20 minút "vypotiť". Potom poutieram papierovým obrúskom. Na každé koliesko baklažánu položím koliesko paradajky a mozzarelly. Poukladám na plech s papierom na pečenie, pokvapkám olivovým olejom a dám do vyhriatej rúry. Pečiem ...
Cuketové hranolky a varené zemiaky
Postup: Mladú cuketu poriadne umyjem a pokrájam aj so šupkou na hrubšie hranolky. Rozložím ich na plech s papierom na pečenie, posypem postrúhaným syrom a pečiem asi 20 minút na 170 stupňov. Podávam s varenými zemiakmi.
Od 1. roka
30 min
Zeleninové soté s ryžou
Postup: Zeleninu (cuketu, červenú a zelenú papriku, paradajku) pokrájam na väčšie kúsky. Na troche oleja opražím na kolieska nakrájanú jarnú cibuľku, pridám zeleninu, opečiem, podlejem vodou a udusím (počas dusenia prilievam vodu). Pred dokončením pridám paradajkový pretlak, rozmiešam a nechám ...
Od 1. roka
40 min