Postup: Očistenú a pokrájanú mrkvu spolu s ružičkami karfiolu dám variť do vody. Keď je zelenina mäkká, pridám uvarenú pohánku. Poznámka: Pohánku varím podľa návodu na obale - nechám zovrieť vodu, pridám pohánku, povarím 5 minút, odstavím z ohňa, hrniec ...

Postup: Najemno postrúham mrkvu, zemiak a kúsok cvikly. Zeleninu opražím na troške olivového oleja, zalejem vodou a varím domäkka. Nakoniec pridám za hrsť ovsených vločiek a ďalej varím, až kým nebudú vločky takmer úplne rozvarené.

Postup: Zeleninu uvarím vo vode. Kým sa zeleniny varí, pripravím si mrkvové guľôčky. Zmiešam postrúhanú mrkvu, surový žĺtok a strúhanku. Vytvorím tuhé cesto, z ktorého trhám kúsky a formujem do guľôčok. Keď je zelenina takmer uvarená, tak do polievky pridám ...

Postup: Na olivovom oleji opražím rascu, pridám trošku mletej červenej papriky, zalejem vodou, pridám na malé kocky pokrájaný zemiak. Varím domäkka.

Postup: Hrášok uvarený vo vode spolu so zemiakom vymixujem, pridám trochu mlieka a ešte povarím. Ak je polievka veľmi hustá, pridám trochu prevarenej vody. Na krutóny opečiem v toastovači kúsok chleba a pokrájam. Polievku podávam posypanú krutónmi.