Zelenina v omáčke s ryžou

Postup: Na olivovom oleji opražím hladkú múku, pridám mletú červenú papriku, zalejem vodou a dobre rozmiešam. Pridám zmes zeleniny a uvarím domäkka. Podávam s ryžou zmiešanou s jarnou cibuľkou a petržlenovou vňaťou.

Ingrediencie

  • zelenina (hrášok, mrkva, brokolica, karfiol a zelená fazuľka)
  • 1 ČL hladkej múky
  • štipka mletej červenej papriky
  • ryža
Od 11. mesiaca
40 min