Postup: Na olivovom oleji opečiem očistenú a pokrájanú zeleninu. Podlejem vodou a dusím. Keď je zelenina takmer mäkká, pridám cestovinovú ryžu a posekanú petržlenovú vňať. Varím, kým nie je cestovinová ryža mäkká.

Zeleninová polievka s cestovinovou ryžou
