Postup: Zeleninu uvarím vo vode. Kým sa zeleniny varí, pripravím si mrkvové guľôčky. Zmiešam postrúhanú mrkvu, surový žĺtok a strúhanku. Vytvorím tuhé cesto, z ktorého trhám kúsky a formujem do guľôčok. Keď je zelenina takmer uvarená, tak do polievky pridám mrkvové guľôčky a ešte povarím.